更新时间:2024-04-28
在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和菜蔬,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效。这样的吃法不简单也不单调。
培根芦笋卷所需材料:
主料: 培根适量 芦笋适量
辅料: 胡萝卜适量 油适量 盐适量
培根芦笋卷的做法:
新鲜芦笋,培根。芦笋切段备用
将切好的芦笋倒入锅中开水里焯水
捞出沥干
胡萝卜切丝备用
取一片培根,将胡萝卜丝和芦笋放在头部,卷起
用牙签固定,固定好后,剪掉多出来的牙签。(我忘记剪了)
将处理好的卷,放入平底锅中,不需要放油,培根自己的油会出来。
煎至变色 ,换一面煎,在培根表面撒些盐、黑胡椒即可出锅
新鲜芦笋,培根。芦笋切段备用
将切好的芦笋倒入锅中开水里焯水
捞出沥干
胡萝卜切丝备用
取一片培根,将胡萝卜丝和芦笋放在头部,卷起
用牙签固定,固定好后,剪掉多出来的牙签。(我忘记剪了)
将处理好的卷,放入平底锅中,不需要放油,培根自己的油会出来。
煎至变色 ,换一面煎,在培根表面撒些盐、黑胡椒即可出锅
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