雪花粉加温水揉成光滑的面团。然后醒发半小时；把醒好的面团再次揉揉，并搓成长条，分成小剂子压扁，擀成中间厚周边薄的饺子皮；...
面粉加入温水和好；扎软，饧发30分钟。大葱洗净切细粒；碗中放入食油、花椒粉、胡椒粉、盐调成油酥备用。饧发好的面团分成6份...
1.准备食材。2.秋葵洗净，去掉根蒂的部位。3.大片的培根改刀成两片备用。4.锅中水烧沸，滴入几滴橄榄油，略焯几十秒，变...
材料。把洋葱（半个）切成碎末。放入锅中炒。炒至金褐色，放入碗里。备用。开始捏牛肉馅。捏成这样。加入一茶匙盐，糖，酱油，和...
1.首先和面，和好后放一边松弛2.茴香洗净沥干水分3.切碎，然后剁入一根大葱4.鸡蛋炒好5.把鸡蛋加入茴香中，炸一些花椒...
1.一根茄子便可以炸出一盘子美味来。2.低粉里加入少许泡打粉。3.再加入少许玉米淀粉。4.加少量水调成略稠的糊状。5.加...
准备好鸡胸肉和柠檬这块鸡胸肉比较小169克鸡胸肉用黑胡椒粉，少许盐和酱油，柠檬汁腌制下，然后用薄膜封好放冰箱10分钟。小...
1.准备好食材——带鱼去头去肚，洗净2.加些料酒去腥，倒去腌汁，拍上淀粉3.青蒜洗净切段4.平底锅油热，放下带鱼5.两面...
鸡腿去骨，剔干净小骨头和筋。两面都用叉子扎透，肉厚的一面用刀背剁几下，尽量平整；洋葱切丝、大蒜切片，先铺一些在盘里鸡腿两...
1.把香葱洗干净切碎备用2.打一个鸡蛋，加少许盐3.加上面粉拌匀，一个鸡蛋大约用两勺面粉就可以了4.加上香葱拦匀5.锅上...
瘦肉切一厘米左右厚薄的片，适量叉烧酱、料酒和鸡精拌匀，按摩揉捏一下以使之入味。放入保鲜袋中，入冰箱12小时以上入味。平底...
1.菜脯洗净。2.切成小粒。3.放入锅内煸炒一下，杀杀水汽。4.然后盛入碗中，打入鸡蛋。5.放入少许盐，加入葱花拌匀。6...
1.胡萝卜洗净、插丝2.土豆去皮，洗净、插丝3.加入适量淀粉4.加入椒盐和味精调味5.锅里坐油6.油热后，放入搅拌好的土...
鲐鲅鱼取出内脏洗净。在鱼身的两面各划上几刀。加适量的盐摸匀腌制15分钟。煎锅中加油烧至八成熟。放入鲐鲅鱼。两面煎熟即可。
1.土豆去皮切片蒸熟2.土豆趁热用勺子背压成细腻的土豆泥3.土豆泥中倒入马铃薯淀粉、一点盐、一点胡椒粉、一点海鲜粉、搅拌...
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