将排骨洗净冷水下锅，大火煮沸后用勺子撇出表面浮沫；捞出排骨用温水冲洗一下，沥干水分备用。也可以用厨房纸吸去表面多余的水分...
把猪后腿肉与生姜一起剁成肉糜；剁好的猪肉糜中加入蛋清、白胡椒粉、盐；顺着一个方向搅拌上劲；白萝卜去皮切成丝；萝卜丝凉水下...
用来做西红柿、排骨、年糕，番茄中等大小，西红柿的用量可以自己决定的，如果喜欢酸甜味道的，可以多放一两个西红柿；烧开水后，...
1.比管鱼去除墨腺洗净备用。2.豆腐切块备用。3.热锅下油放入葱花炝锅。4.加入比管鱼。5.旺火翻炒10秒钟。6.加入豆...
1.冬菜切成小粒备用2.锅内放入肉末炒熟，然后放入少量火锅底料炒化3.下入葱姜蒜末翻炒均匀4.放入冬菜粒翻炒均匀5.放入...
排骨剁块土豆去皮备用。锅里放水把排骨放入焯去血末。焯好的排骨洗净土豆切块各种调料备用。锅里放油下入花椒.姜.大蒜煸香。下...
原料：排骨，冬瓜 姜，料酒，肉冠，枸杞 干山楂片把排骨斩成小块，洗净沥干水分；冬瓜去皮适当切块；姜切片。将排骨放在开水锅...
1.莲子先用清水浸泡5小时后洗净2.准备冰糖3.取下玉米粒后洗净4.银耳泡发洗净撕成小朵5.全部放入炖锅中，加入清水和冰...
1.将买回的猪肚在水龙头下用流水两面冲洗干干净净，并剪掉多余的油，将猪肚的内部朝外（就是翻一面）；装入盆内，加一大勺盐均...
1.准备好食材 ，鸡爪，鸡腿，党参，红枣2.鸡腿和鸡爪都切好3.党参切好4.切好的鸡爪和鸡腿放入炖盅里面5.加入党参6....
1.姜切片，当归和党参洗净，红枣洗净。2.将鸡处理干净切成块。3.放入水中过一下。4.稍焯下盛出。（不要煮沸哦）5.炖锅...
1.准备土鸡，去毛去内脏待用2.土鸡去皮，鸡肉切块3.鸡什小炒4.余下来的鸡肉清炖5.放进盅炖2个小时6.炖好后的鸡肉和...
1.花生用清水浸泡15分钟，猪蹄剁小块。2.锅中水烧开放入猪蹄焯烫，然后清洗干净。3.炒锅倒油爆香葱姜蒜和大料，桂皮。4...
1.备排骨2.斩件3.放进电压锅里加姜片，清水4.高压30分钟5.备鲜花生6.去壳7.炖好的排骨8.放进花生米9.放点盐...
1.银耳泡发后撕成小朵。2.木瓜切开去籽。3.去皮后切成小块。4.锅中放入水、银耳、木瓜、红枣。5.加入冰糖，电压力锅保...
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