更新时间:2024-04-28
莴笋炒鸡蛋所需材料:
主料: 木耳 鸡蛋两个 莴笋大半根切片
辅料: 葱 盐 油
莴笋炒鸡蛋的做法:
1. 泡发洗净的木耳,鸡蛋两个,莴笋大半根切片
2. 油温葱炝锅,加入鸡蛋炒至鸡蛋稍熟,成形就盛出待用
3. 不用再加油,直接倒入莴笋翻炒,炒至稍软
4. 加入木耳继续翻炒几下
5. 加入炒好的鸡蛋
6. 翻炒几下至莴笋稍有点出水,加盐拌匀即可关火
1. 泡发洗净的木耳,鸡蛋两个,莴笋大半根切片
2. 油温葱炝锅,加入鸡蛋炒至鸡蛋稍熟,成形就盛出待用
3. 不用再加油,直接倒入莴笋翻炒,炒至稍软
4. 加入木耳继续翻炒几下
5. 加入炒好的鸡蛋
6. 翻炒几下至莴笋稍有点出水,加盐拌匀即可关火
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