更新时间:2023-12-02
凉拌海带,是很多朋友夏日必选的营养美食,清淡且美味,还有清肠排毒的功效,当然,它的高碘功能也是不容易忽视的。一起动手做一道凉拌海带丝吧! 持续的高温让很多朋友进入烧烤模式,胃口也是急下降!似乎任何美食都提不起胃口!那么就让卤三国凉拌菜来唤醒您的味蕾吧!凉拌海带丝是非常适合夏日品尝的凉菜!凉拌海带丝怎么做?
凉拌海带丝,清新一...所需材料:
主料: 海带250克
辅料: 蒜泥10克 香油5克 陈醋适量 葱末适量 芝麻10克
调料: 糖半勺 盐适量 味精少量
凉拌海带丝,清新一夏日 ,卤三国的用心美味的做法:
干海带要在高压锅中蒸4分钟;
洗干净后水发,勤换水;
取泡发好的柔软的海带切丝,在开水中焯一下,沥干水分;
加蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻拌匀;
另起油锅,下入切好的红椒,油热后迅速离火,把热油和辣椒浇入拌好的海带上。
小贴士:芝麻,香油不能少哦。做属于自己的特色美味吧
干海带要在高压锅中蒸4分钟;
洗干净后水发,勤换水;
取泡发好的柔软的海带切丝,在开水中焯一下,沥干水分;
加蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻拌匀;
另起油锅,下入切好的红椒,油热后迅速离火,把热油和辣椒浇入拌好的海带上。
小贴士:芝麻,香油不能少哦。做属于自己的特色美味吧
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