更新时间:2024-09-15
凉拌海带，是很多朋友夏日必选的营养美食，清淡且美味，还有清肠排毒的功效，当然，它的高碘功能也是不容易忽视的。一起动手做一道凉拌海带丝吧！ 持续的高温让很多朋友进入烧烤模式，胃口也是急下降！似乎任何美食都提不起胃口！那么就让卤三国凉拌菜来唤醒您的味蕾吧！凉拌海带丝是非常适合夏日品尝的凉菜！凉拌海带丝怎么做？
凉拌海带丝，清新一...所需材料:
主料: 海带250克
辅料: 蒜泥10克 香油5克 陈醋适量 葱末适量 芝麻10克
调料: 糖半勺 盐适量 味精少量
凉拌海带丝，清新一夏日 ，卤三国的用心美味的做法：
干海带要在高压锅中蒸4分钟;
洗干净后水发，勤换水;
取泡发好的柔软的海带切丝，在开水中焯一下，沥干水分;
加蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻拌匀;
另起油锅，下入切好的红椒，油热后迅速离火，把热油和辣椒浇入拌好的海带上。
干海带要在高压锅中蒸4分钟;
洗干净后水发，勤换水;
取泡发好的柔软的海带切丝，在开水中焯一下，沥干水分;
加蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻拌匀;
另起油锅，下入切好的红椒，油热后迅速离火，把热油和辣椒浇入拌好的海带上。
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