更新时间:2023-12-02
妈妈总会给我讲她小时候兄弟姐妹一个为了一块排骨争的面红耳赤的场景,以及当年他们之间的故事,因为是对奶奶的怀念,所以妈妈每次给我做可乐排骨总会提起奶奶,提起当年发生的一切,现在妈妈同样也会经常做,也是为了纪念逝世的奶奶。
可乐排骨所需材料:
主料: 裕滨精肋排350g 可乐200ml
辅料: 香菜适量 炒香白芝麻适量
调料: 生抽适量
可乐排骨的做法:
排骨事先用清水泡几次,换水,尽可能去掉一些血水;
热油锅,下排骨煎香两面;
倒入可乐,煮开后转小火慢慢煮;可以再加一点点生抽调味上色;
煮约20-30分钟,可乐差不多收干的时候;可以加入一点香菜炒匀即可,不加亦可,大火把汁收干,上锅后撒一点炒香的白芝麻装饰。
小贴士:裕滨纯粮年猪肉,纯粮食喂养一年后出栏,每天听音乐洗澡,带你找到三十年前猪肉的味道 购买链接:https://yubin.tmall.com/?spm=687.8433302.40002.1.4olRkn
排骨事先用清水泡几次,换水,尽可能去掉一些血水;
热油锅,下排骨煎香两面;
倒入可乐,煮开后转小火慢慢煮;可以再加一点点生抽调味上色;
煮约20-30分钟,可乐差不多收干的时候;可以加入一点香菜炒匀即可,不加亦可,大火把汁收干,上锅后撒一点炒香的白芝麻装饰。
小贴士:裕滨纯粮年猪肉,纯粮食喂养一年后出栏,每天听音乐洗澡,带你找到三十年前猪肉的味道 购买链接:https://yubin.tmall.com/?spm=687.8433302.40002.1.4olRkn
猴头菇 抱子甘蓝 黄油 冻豆腐 三角油豆腐 曼波鱼 鸡油菌 地笋 白扁豆 香橼 猪腰 豆芽 味精 奶粉 豆油 可可粉 螺旋藻 红糟 柚子皮 黑布林 日本豆腐 绵白糖 凤眼果 玉兰花 豌豆粒 白参菌 虾肉 绿豆芽 青头菌 水蜜桃 鳀鱼 鱼骨 乌鱼蛋
饭菜网举报投诉方式: (接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉)
版权所有 2005-2023饭菜网(wanguomeishi.com)保留所有权利 - 闽ICP备17003705号-20