更新时间:2024-09-15
“ 红豆和薏米都有很多益处，把它们一起磨成浆美味和营养更是加倍了。这次做的面包就是用煮好的红豆薏米浆做的，依然要表扬下我的豆浆机哈~。 做好的面包表面透出点点粉红，觉得好可爱呢~O(∩_∩)O~”
红豆薏米浆面包所需材料:
主料: 面粉250g 红豆薏米浆120ml
辅料: 鸡蛋一个 奶粉20g 黄油15g 酵母粉3g
调料: 白糖20g 盐2g
红豆薏米浆面包的做法：
煮好的红豆薏米浆放至温热，与除黄油之外的所有材料混合搅拌均匀。
揉成光滑的面团再加入黄油，揉至可扩展阶段。
盖上保鲜膜发酵至两倍大。
取出面团轻轻按揉出气体。
搓成长条，分割成几等份。
分别团成圆球状。
放入刷过油的烤盘中二次饧发后（约30分钟），在表面刷一层牛奶。
放入预热至175度的烤箱中下层，烤20分钟即可。
刷过牛奶烘烤而成的面包，比起刷蛋液的感觉要质朴的多，不过很营养哦~。
煮好的红豆薏米浆放至温热，与除黄油之外的所有材料混合搅拌均匀。
揉成光滑的面团再加入黄油，揉至可扩展阶段。
盖上保鲜膜发酵至两倍大。
取出面团轻轻按揉出气体。
搓成长条，分割成几等份。
分别团成圆球状。
放入刷过油的烤盘中二次饧发后（约30分钟），在表面刷一层牛奶。
放入预热至175度的烤箱中下层，烤20分钟即可。
刷过牛奶烘烤而成的面包，比起刷蛋液的感觉要质朴的多，不过很营养哦~。
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