更新时间:2023-12-02
青椒烧豆丹所需材料:
主料: 豆丹适量
辅料: 青红椒适量 葱适量 蒜适量 姜适量 干辣椒适量
调料: 红油豆瓣适量 盐适量 味精适量 糖适量 胡椒粉适量
青椒烧豆丹的做法:
准备好材料。
青红椒切成块。
切好葱、姜、蒜、辣椒。
热锅中入油,加辣椒炒,再入适量的盐炒一炒。装出备用。
锅中再入油,入红油豆瓣、葱、姜、蒜、辣椒炸香。
加入豆丹爆香,铲子沿着锅边小动动让其入味。加入大半碗的水烧,加盐、少许的糖。
锅中水烧的不多时,加入青红椒、味精、胡椒粉用铲子沿锅边小动动装盘使味道均匀出锅装盘。
小贴士:有红油制作这道菜更好吃。
准备好材料。
青红椒切成块。
切好葱、姜、蒜、辣椒。
热锅中入油,加辣椒炒,再入适量的盐炒一炒。装出备用。
锅中再入油,入红油豆瓣、葱、姜、蒜、辣椒炸香。
加入豆丹爆香,铲子沿着锅边小动动让其入味。加入大半碗的水烧,加盐、少许的糖。
锅中水烧的不多时,加入青红椒、味精、胡椒粉用铲子沿锅边小动动装盘使味道均匀出锅装盘。
小贴士:有红油制作这道菜更好吃。
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